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생생정보 고구마순 감자탕 고수의맛집 진팔팔감자탕

by 정보스토리A 2025. 6. 18.

 

 

2025년 6월 18일  KBS2 생생정보 - 고수의 부엌 코너에 소개된 진팔팔 감자탕은 고구마순이 듬뿍 들어가서  깊고 진한 맛으로 화제가 된 곳입니다.

다녀온 이들 사이에서 “여기 감자탕은 진짜다!”라는 평이 이어지고 있으며, 방송 이후에는 웨이팅까지 생길 정도로 인기를 끌고 있습니다.

 

✔ 진팔팔 감자탕이 특별한 이유

1. 20년 감자탕 장인의 손맛

단순히 뼈를 삶는 게 아니라, 고기 상태와 육수 온도, 시간까지 계산된 조리 과정으로 뼈고기 본연의 감칠맛을 끌어올렸습니다.

2. 뼈 속까지 부드러운 고기

한 번 푹 익혀낸 고기는 숟가락으로 살짝만 떠도 속살이 부드럽게 발라지는 수준. 골수까지 쏙쏙 빠지는 뼈고기 맛에 중독될 수밖에 없습니다.

3. 깊고 시원한 사골육수

진팔팔 감자탕의 육수는 사골과 우거지, 감자, 된장, 고춧가루, 각종 채소가 조화된 비법 육수로, 입에 머금는 순간 국물 맛의 깊이가 다릅니다.

4. 푸짐한 양과 가성비

양도 푸짐하고 고기 양이 넉넉하게 들어 있어, 2인이 소자만 시켜도 만족도 높음! 반찬도 정갈하고 리필이 가능해 한 끼 든든히 해결할 수 있습니다.

📍 진팔팔 감자탕 매장 정보

  • 가게명: 진팔팔 감자탕
  • 대표 메뉴: 감자탕 (소/중/대), 뼈해장국, 감자탕전골
  • 운영시간: 오전 10:00 ~ 오후 10:00 (연중무휴)
  • 주소: 부산 기장군 장안읍 길천리 330-6
  • 연락처: 051-728-7773

✅ 방문 팁 & 꿀정보

  • 포장 및 배달 가능 여부는 전화 확인 필수
  • 주차 가능 여부는 매장에 미리 문의
  • 재방송 또는 KBS 다시보기에서 자세한 조리 장면 확인 가능
  • 감자탕전골 메뉴도 별미로 추천!

마무리 한마디

감자탕을 사랑하는 분이라면 반드시 한 번은 가봐야 할 곳,
생생정보 고수의 부엌 - 진팔팔 감자탕.
오랜 세월 묵묵히 같은 자리에서 맛으로 승부해 온 이 집은,
한 그릇에 담긴 장인의 정성이 고스란히 느껴지는 진짜 감자탕 맛집입니다.

 

진팔팔감자탕 바로가기

 

 

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