생방송 투데이 한우물의 법칙 우거지 감자탕 맛집 위치

SBS 생방송 투데이6월 20일 방송에서 소개된 검단신도시 감자탕 맛집 ‘모녀진 감자탕’.
30년 전통의 깊고 진한 국물 맛, 두 모녀가 직접 운영하는 정직한 정성으로 주목받았습니다.

한우뼈와 수제 우거지의 시너지

• 국내산 돼지 등뼈를 오래, 그리고 푹 고아 진한 육수를 완성
• 손질 우거지를 하루 전날 준비해 더욱 깔끔하고 깊은 감칠맛을 냄 
• 잡내 없이, 자극적이지 않으면서도 진한 국물은 “기억에 남는 맛”이라는 후기가 많습니다 

정직한 30년 전통 & 따뜻한 모녀 운영 시스템

• 두 모녀가 30년간 한 자리를 지키며 쌓아온 노하우가 있는 집입니다
• 약속된 레시피와 정성으로 매일 같은 맛을 구현, 방송에서도 “전통의 맛”으로 소개
• 단골 고객들 사이에서 ‘늘 같은 맛, 늘 따뜻한 분위기’로 입소문이 자자합니다

편안하고 넉넉한 매장 분위기 + 친절 서비스

• 넓은 공간과 친절한 서비스로 가족 외식에도 제격
• 인천 검단신도시 주민뿐 아니라 근처 외부 손님들도 자주 찾는 인기 맛집입니다

방문 정보 요약

📍 주소	인천 서구 검단로 748 일번지프라자 1층
⏰ 운영시간	평일 11:00~22:00, 브레이크 타임 존재
🚗 주차	지하 무료 주차장 보유
💰 가격대	감자탕 2인 기준 2만5천~3만5천원 예상

 

왜 ‘모녀진 감자탕’이 특별할까?

1. 30년 전통: 단골이 증명한 검단의 내공 깊은 집
2. 수제 우거지 레시피: 마음 먹고 준비해 깊고 깔끔한 맛 연출
3. 정성+정직: 변하지 않는 맛과 친절한 서비스로 신뢰 형성

Q&A – 독자가 궁금한 질문 모음

Q. 가족 단위 식사하기 괜찮을까요?
네, 넓고 편안한 테이블 구성에 친절한 서비스까지 갖춰 가족 외식에 적합합니다.

Q. 브레이크 타임은 언제인가요?
블로그 추천은 평일 14:30~16:00 사이 이 타임 피해서 방문하는 것이 좋아요.

Q. 웨이팅이 크게 있나요?
방송 후 손님이 늘었지만, 오전 개장 직후 또는 평일 이른 저녁 시간대는 웨이팅이 적습니다.

마무리

전통의 깊이와 정성을 함께 느낄 수 있는 검단의 숨은 고수, 모녀진 감자탕.
단 하나의 메뉴로 30년을 지켜온 진짜 내공이 궁금하다면,
가족과 함께 꼭 한 번 방문해보세요.

 

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모녀진감자탕 바로가기

 

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