생방송투데이 인생식당 백숙백반 사랑방칼국수

속이 따뜻해지는 진짜 한 그릇.
SBS <생방송투데이> 인생식당 코너에 소개된 사랑방칼국수는 서울 도심 속에서 30년 넘게 한결같은 맛으로 손님들의 마음을 감싸안아 온 정통 수제 칼국수 전문점입니다.

단골들이 발길을 멈추지 않는 이곳,
진심이 담긴 맛과 공간이 주는 위로는 어떤 이유 때문일까요?

사랑방칼국수 기본정보

• 📍 주소: 서울 중구 퇴계로27길 46
• ☎️ 연락처: 02-2272-2020
• 🕰️ 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (일요일 휴무)
• 🚇 지하철: 을지로4가역 5번 출구 도보 약 7분

중구 약수・을지로 일대에서 직장인, 주민들에게 입소문난 칼국수 노포로,
점심시간만 되면 줄이 길게 늘어서는 유명 맛집입니다.

생방송투데이 인생식당 선정 이유

4. 인생식당 – 마음을 감싸안는 온정 편에서 소개된 사랑방칼국수는
화려하지 않지만, 매일 정성껏 우려낸 육수와 손으로 직접 반죽한 면발로
‘사람의 마음을 따뜻하게 데워주는’ 한 끼를 완성하는 집으로 주목받았습니다.

대표 메뉴 & 가격

손칼국수	9,000원	멸치・다시마 국물의 진한 감칠맛과 수제면
들깨칼국수	10,000원	고소하고 부드러운 들깨 국물, 특히 여성 고객에게 인기
손만두	6,000원	즉석에서 빚어내는 정성 가득한 만두
겉절이김치	무료	직접 담근 겉절이, 칼국수와 찰떡궁합

 

방송에서도 등장했던 핵심 조합: 손칼국수 + 겉절이김치 + 손만두
이 조합은 방문자 80% 이상이 선택하는 시그니처 세트입니다.

사랑방칼국수의 인기 비결

✔ 국물부터 다르다

멸치・무・다시마로 하루 이상 우려낸 맑고 깊은 국물은
짜지 않고 속이 편안한 맛으로 유명합니다.

✔ 매일 손으로 반죽하는 수제면

칼국수의 생명은 면발!
이곳은 기계 없이 손으로 반죽하여 면을 뽑아내는 전통 방식을 고수합니다.

✔ 김치는 곁들임이 아닌 ‘주인공’

칼국수만큼 유명한 것이 바로 겉절이김치.
숙성의 절묘한 타이밍으로 만들어진 김치는 칼국수 국물과 환상의 조합을 이룹니다.

이런 분들께 추천드려요

• 정성 가득한 수제 칼국수를 맛보고 싶은 분
• 서울 중구 지역에서 오래된 노포 맛집을 찾는 분
• 따뜻한 음식으로 위로 받고 싶은 날
• 부모님 혹은 연인과 함께 가기 좋은 편안한 식당

마무리

사랑방칼국수는 오랜 세월 한 자리를 지키며 사람들의 속을, 마음을 데워온
진정한 ‘인생식당’의 모습을 보여줍니다.
맛도 좋고, 가격도 부담 없고, 무엇보다 정이 가득한 공간.

서울 중구 근처에 계시다면, 꼭 한 번 들러
그 따뜻한 온정 한 그릇을 경험해보시길 추천드립니다

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사랑방칼국수 바로가기

 

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